Il Molino Rossi nasce sul canale navigabile di Ripafratta tra il fiume Serchio (Monte Sillano - Lucca) e il fiume Arno (Firenze - Pisa), la cui costruzione fu realizzata nel1566 dal granduca di Toscana Cosimo De’ Medici.
__________
Молино Росси родился на судоходном канале Рипафратта между рекой Серкио (Монте-Силлано - Лукка) и рекой Арно (Флоренция - Пиза), сооружение которого было построено в 1566 году великим герцогом Тосканы Козимо де Медичи.
Alla quinta generazione di imprenditori si sono raggiunti altissimi livelli di conoscenza sia del mercato, e delle sue variazioni, che del prodotto. Sono stati selezionati i fornitori migliori e i più controllati. La qualità del frumento e delle farine prodotte è monitorata attraverso processi continui.
__________